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En 2016 suite à des dégâts importants lié aux aléas climatiques à la vigne, nous décidons de crééer une société de vinification et de commercialisation.
La SARL La Pépière assure la distribution de l’ensemble des vins du Domaine de la Pépière. Elle achète aussi de la vendange sur pied, qu’elle vinifie et commercialise.
Nous travaillons en partenariat avec des confrères vignerons qui partagent les mêmes idées et la même démarche : vigne bio ou en conversion. Les parcelles sont choisies pour leurs qualités de sous-sol, sol et exposition.
À maturité idéale, nous intervenons avec notre équipe de vendangeurs. La conduite en cave est identique à celle du domaine.
Domaine de la Pépière
& SARL La Pépière
36 La Pépière
44690 MAISDON-SUR-SEVRE
